La recette du jour – La tarte innée

Ingrédients :

  • Pâte feuilletée
  • Moutarde
  • Dès de jambon
  • Tomates
  • Courgette jaune
  • Aneth en flacon
  • Cumin en poudre
  • Mozzarella

La recette :

Placez une pâte feuilletée au fond du moule et faite de petits trous dedans avec une fourchette. Badigeonnez la pâte avec de la moutarde, ce qui relèvera le goût de la tarte.

Disposez les dès de jambon sur la pâte moutardée. Recouvrez avec les tomates coupées en tranches ainsi que des lamelles fines de courgettes jaunes.

Saupoudrez avec de l’aneth et du cumin et finissez par étaler des tranches mozzarella sur le dessus.

Mettez au four thermostat 180° le temps que la pâte soit cuite et la mozzarella fondue.

Dégustez…

La tarte innée

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